红网时刻4月16日讯(冷水滩分站记者 周勇 雷中祥)每到4月，在冷水滩的溪边田野，野生的鱼腥草进入生长盛期。在马坪农业开发区，温凉冷湿的气候，肥沃的土地，一片绿意盎然的鱼腥草长势喜人，而野生的鱼腥草在市场上供不应求。

　　家住马坪村的彭金玉老人，每天早上都要到溪边扯上一些，拿到市场上销售，几块钱一把，一天能赚得不少收入。她告诉我们，靠买卖鱼腥草，一年能赚到几千块钱，从四月开始可以卖到十一月。

　　据了解，鱼腥草又名折耳根、摘儿菜，可食用也是一味中药材，将鲜嫩的鱼腥草洗净、切段，辅以葱、蒜、醋、辣椒等，一道凉拌鱼腥草是这个季节不可多得的美食。