红网时刻4月2日讯(通讯员 杨辉 唐腾龙)为了做好疫情常态化防控和春季校园食品安全工作，确保广大师生身体健康和饮食安全，冷水滩区杨家桥市场监督管理所持续开展“护苗”行动，守护校园食品安全。

自开学以来，杨家桥市场监督管理所及时跟进，组织力量深入各中小学校以及幼儿园食堂，排查和消除食品安全隐患，督促各中小学校、幼儿园落实好主体责任,并要求开展自查自纠，如实提交自查报告。同时，执法人员对各中小学校、幼儿园进行监督检查，查看食堂食品加工、贮存、冷藏冷冻、餐用具等设施设备是否正常有效运转，食材是否新鲜及存放是否规范，原料进货是否有查验与记录，采购进货台账是否完善，餐(饮)具是否科学清洁消毒，食品留样量和储存温度是否到位，从业人员是否持有效健康证和“绿码”上岗，师生用餐是否推行错时制、分散用餐等，要求各中小学校、幼儿园在落实食品安全的情况下，同时做好疫情防控工作。

针对学校周边200米范围内的食品生产加工小作坊、小餐饮、食品销售店等“三小”行业，该所组织力量进行了全面排查整治，执法人员每天巡查一次，对于在巡查中发现的问题，立即下发责令整改通知书，并要求限期整改。同时，该所对发现的问题建立了问题台帐，执法人员对照问题台帐，每日进行跟踪检查，直到整改完成，对于拒不整改的或存在违法违规的行为，将依法严厉惩处。

据悉，该所此次行动共出动执法人员148人次，检查学校食堂13家，校园周边餐饮服务单位6家，校园周边食品销售单位10家，下达责令整改14份。下一步，该所将继续进行巡查，对整改好的问题进行回头看，切实的守护好广大师生“舌尖上的安全”。