冷水滩融媒3月29日讯(通讯员 杨辉 甘正芳)近日,冷水滩区食安办联合区市场监管局、区教育局、区卫健局等职能部门,结合校园食品安全排查整治专项行动对全区学校食品安全和“两个责任”机制落实情况开展了联合督查。
此次督查重点督促学校落实食品安全主体责任,健全和落实食品安全管理制度;全面检查从业人员健康管理、原料控制、加工制作过程、食品添加剂使用管理、场所和设备设施清洁维护、餐饮具清洗消毒等方面落实情况;严密排查学校食堂及周边食品经营单位、校外供餐单位开学期间食品安全隐患。同时,督促压实各乡镇街道、相关校园食品安全监管部门监管责任,及时推进问题隐患整改到位。
在创建省级食品安全示范区方面,重点查看了区食安委成员单位和各乡镇街道的推进情况、食品安全监管履职情况、食品安全“两个责任”机制落实情况、学校食堂食品安全主体责任落实情况和食品、饮用水安全整体状况以及校园周边食品安全状况。对检查中发现的问题,督促其限时整改并及时追踪整改效果。
下一步,区食安办将紧扣“制度落地”“规范操作”和“长效机制”等方面,坚持问题未解决不放过,隐患未消除不放过,整改不到位不放过,认真做好“回头看、清隐患、固成效”,坚决保障校园及周边食品安全工作底线守得牢,隐患查得严,安全守得住。
来源:区市场监管局
作者: 杨辉 甘正芳
编辑:屈文利
二审:陈洁
三审:秦果甘
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