红网时刻5月27日讯(通讯员 唐剑 王磊)5月27日,冷水滩区曲河街道食安办、安监站联合曲河市场监督管理所,对辖区内幼儿园开展食品及消防安全专项检查行动。
本次行动重点检查了辖区艾乐幼儿园、贝恩幼儿园、红杉树幼儿园、亲亲宝贝幼儿园的食堂食品安全管理制度落实情况、原材料进货查验、索证索票、食品贮存、加工操作关键环节、设备设施和餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理和培训、食品添加剂使用以及食品留样、环境卫生及“明厨亮灶”“信息公示”等相关情况。同时对幼儿园的消防设施进行了细致全面检查,确保不放过一丝一毫的安全隐患。针对检查中发现的问题,检查组成员现场下达整改通知,责令限期改正,并通知将于近期对整改落实情况进行实地督查,确保问题整改到位。
下一步,街该道将继续采取定期不定期相结合的方式,进一步加大对辖区幼儿园的安全管理,督促各幼儿园切实将安全主体责任落到实处。
来源:曲河街道
作者:唐剑 王磊
编辑:周吉锋
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