红网时刻6月22日讯(通讯员 杨辉)中国传统节日“端午节”即将来临,为加强端午期间食品市场监管,切实保障广大市民端午期间的食品消费安全,6月22日,冷水滩区市场监督管理局开展端午期间食品安全检查行动。
据了解,此次检查以传统食品粽子为重点,范围涵盖消费比较集中的超市、商场、集贸市场等场所,主要检查产品进销货台账、包装、产品标识、合格证、厂名厂址、生产日期、保质期、出厂检验报告、储存条件等项目,确保食品来源可追溯,严厉打击制假售假、虚假宣传、无照经营及销售过期、霉变食品等违法行为,及时消除食品安全隐患。在检查过程中,执法人员要求经营者履行相关责任和义务,落实进货查验、进货台账等制度,自觉主动清理“三无”食品和过期、变质食品,将各类食品安全隐患消除在萌芽状态,杜绝不合格食品进入市场,确保端午节期间食品安全。同时,在群众中开展食品安全常识宣传,引导广大树立正确的饮食观念,防范食品中毒事件风险。
冷水滩区市场监督管理局提醒:消费者如果发现购买的粽子存在食品安全质量问题,请及时拨打投诉举报热线“12315”,维护自身合法权益。
来源:区市场监督管理局
作者:杨辉
编辑:周吉锋
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