冷水滩融媒9月28日讯（记者 雷中祥）近日，π-HuB计划第四届全球峰会暨第十四届中国蛋白质组学学术年会、第二届π-HuB产业大会暨合成生物制造产业大会在常德举行。大会以 “解码生命，智造未来”为主题，发布π-HuB计划生物制造融合十大应用场景、“揭榜挂帅”项目榜单，揭牌多个生物创新平台，是蛋白质组学与合成生物领域的国际盛会。

立足永州油茶特色产业发展需求，湖南省油茶产业协会副会长、永州市油茶产业协会会长、湖南雷叔叔油茶科技股份有限公司董事长雷爱民应邀参会。会议期间，他聚焦油茶蛋白、油茶多糖、植物蛋白、昆虫蛋白及合成生物技术应用，同与会专家开展深入交流，并与意大利国家研究委员会研究员弗朗切斯科·塞昆多进行了专题会谈，双方围绕功能性油脂开发、脂肪酸组成分析、昆虫蛋白与微藻油联合研究等领域达成初步合作共识，为永州油茶产业国际化科创合作筑牢基础。雷爱民还受聘为湖南文理学院硕士研究生行业导师，以产教融合助力永州油茶产业转型升级。

“合成生物技术为油茶副产物高值化利用打开了全新空间。”雷爱民表示，本次参会收获颇丰，更加坚定了企业深耕油茶蛋白、油茶多糖、昆虫蛋白研发，布局合成生物赛道的战略方向。茶粕中的茶皂素、角鲨烯、油茶蛋白以及蚂蚱蛋白等资源，可依托合成生物技术实现绿色高效提取转化，推动油茶产业从单纯榨油，向全组分、高附加值生物制品开发转型。

湖南雷叔叔油茶科技股份有限公司油茶种植基地（雷中祥 摄）

湖南雷叔叔油茶科技股份有限公司扎根湖南永州，坚持“自然农法”种植理念，致力于油茶全产业链开发与活性物质高值化利用。公司在冷水滩区仁湾街道拥有数千亩有机油茶基地，建有日处理200吨鲜果、10吨低温物理压榨和10吨精炼生产线，持有110余项国家专利，产品了通过中国、欧盟、美国三重有机认证，先后获得国家高新技术企业、中国油茶产业百强企业、中国好粮油示范企业、湖南省农业产业化龙头企业、湖南省林业产业龙头企业等荣誉称号。

此次永州油茶企业亮相国际科创盛会，既是永州油茶企业主动对接前沿生物科技、链接国际科研资源的生动实践，也为永州油茶产业转型升级开辟了新的赛道。下一步，依托产学研协同与国际科研合作契机，永州油茶产业将持续挖掘油茶副产物价值，推动传统林业产业向生物智造、高附加值健康产业跨越，擦亮永州油茶特色产业名片。