冷水滩融媒10月13日讯（通讯员 甘正芳）10月13日，冷水滩区2026年食品安全宣传周主场启动仪式在万达广场举行。活动由区食药安办牵头，联合区农业农村、市场监管、教育、公安、检察院、法院、发改、卫健、疾控等食药安委成员单位设点开展科普宣传。

各部门结合监管职能宣讲食品安全知识，重点围绕肉制品、网络餐饮、校园食品安全、特殊食品、食用农产品、野生毒蘑菇风险防控等群众关心的热点问题答疑解惑，现场接待群众咨询400余次。现场同步推介了永州市食用农产品智慧监管平台。前期，相关部门已针对首衡城大型食用农产品批发市场、三多亭农贸市场、学校及食材供货商，重点推进肉类、蔬菜等品类的食用农产品追溯体系建设；工作人员现场指导商户完成系统入驻、信息填报，实现产品来源可查、去向可追。

本次宣传周紧扣“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”主题，按照国家、省、市食安办统一部署推进。宣传周期间，各成员单位对照国家部委主题日安排和上级主管部门工作要求，分头组织特色主题活动，通过典型案例发布、政策解读、科普宣讲、“你点我检”现场快检等形式，分层分类开展食品安全普法与风险科普。

与此同时，各食药安委成员单位及乡镇街道自主谋划、多点发力，结合辖区实际，采取多种形式开展食品安全宣传。通过全域联动、线上线下同步推进，不断拓宽科普宣传覆盖面，凝聚食品安全社会共治合力，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。