冷水滩融媒9月1日讯（通讯员 魏双石 龚习文）近日，梧桐街道白竹亭社区开展创建食品安全示范社区业务专题培训，社区食品安全专干、全体网格员参加。

培训重点解读了食品销售、餐饮服务两方面内容，填补食品安全专干、网格员在理论知识领域的空缺，加强认知能力。同时从许可管理、信息公示、制度管理、环境卫生、加清洗消毒等方面逐一进行讲解剖析，提升食品安全专干、网格员监管业务能力，使其在工作中更加得心应手。

通过此次培训，食品安全专干、网格员对于食品安全检查工作职责有了更清楚、更全面的认识，增强了大家对食品安全相关法律、法规的理解，提高了业务水平。