冷水滩融媒9月10日讯(通讯员 曾丽华 胡晓芳)9月7日上午,岚角山街道油榨头社区举行了“品月饼,情满中秋”的手工月饼现场制作品尝活动。
岚角山街道油榨头社区是我党早期重要领导人李达同志的故居,有着浓厚的群众文化活动氛围,每年都会举行多种形式的文化文艺活动。今年中秋将至,在新乡贤协会的支持下,12名社区工作人员和志愿者紧锣密鼓地制作月饼。她们把油面捏成的粗面条切成小段,包好豆沙、蛋黄、五仁、凤梨等馅料,揉成小圆球放在屉板上,再用模具压成月饼。志愿者们兴致盎然,忙得不亦乐乎,成功制作出200多个造型别致的月饼并现场进行烘烤,浓浓的香味让人垂涎欲滴。
社区的16名困难群众收到了这份手工月饼。李奶奶用手轻轻的掰了一块月饼放进嘴里,连连点头:“好吃,好吃。”年过7旬的唐爷爷子女常年不在身边,社区及志愿者经常看望他,陪他聊天并解决生活难题。当收到月饼时,他喜笑颜开,激动地握着社区工作人员的手。活动负责人表示,志愿者动手做月饼分享给辖区困难人群,让大家共同感受浓郁的传统节日氛围,增进邻里感情。
来源:岚角山街道
作者:曾丽华 胡晓芳
编辑:屈文利
二审:陈洁
三审:李林飞
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