冷水滩融媒12月22日讯 （通讯员 郭峰 何正帆 周茜）12月20日，冷水滩区委副书记、统战部部长张明前往冷水滩区传芳小学、永州市第二十中学，就校园餐工作展开深入调研。

在传芳小学，张明实地查看了学校食堂的各个区域，包括食材储存间、加工操作间、餐具消毒间等，详细了解食材的采购渠道、储存条件以及加工流程等情况，仔细询问了食堂工作人员关于食品安全管理制度的落实情况，并与同学们亲切交流，询问他们对校园餐的口味、质量是否满意。

在永州市第二十中学，张明现场查看了学校食堂的环境卫生、餐具消毒、食材原料、储存加工等相关情况，听取了学校负责人的工作汇报，并和学生们就菜品口味、日常学习及生活情况进行亲切交流。

在二十中陪餐过程中，张明对学校食堂饭菜的口味、营养搭配给予了肯定。他强调，校园餐关乎每一位学生的身体健康和成长发育，学校务必高度重视，严格把控食材质量关，确保食材新鲜、安全、营养。要进一步规范加工操作流程，加强食堂卫生管理，严格执行餐饮具消毒制度，为学生提供一个干净、整洁、卫生的就餐环境。同时，学校要注重营养搭配，根据学生的年龄特点和营养需求，制定科学合理的食谱，让学生吃得健康、吃得开心。