冷水滩融媒3月13日讯（记者 李秋燕）连日来的低温多雨天气给本地蔬菜生产带来不利影响，近日，永州市冷水滩区市场监督管理局联合永州首衡城，在招商中心大厅举办“3·15消费维权与保供稳价”专题培训，吸引周边乡镇60余名果蔬种植户、商户参加。活动针对当前气候特点，通过政策解读、案例分析等形式，帮助农户提升风险应对能力，保障特殊天气下的市场供应。

市场监督管理局工作人员在为种植户、商户开展权益培训（李秋燕 摄）

“再次跟大家强调一遍，质量合格凭证并不能代替它的进货凭证，两个都需要。”培训现场，市场监管局工作人员结合近期巡查发现的问题，重点讲解了《中华人民共和国价格法》中关于哄抬物价的界定标准，以及《中华人民共和国农产品质量安全法》对农药残留、包装标识的具体要求。

培训结束后，水果商户李梅表示：“以前我只知道如何把水果销售出去，通过这次学习，知道了水果不能过度包装，同时要保证它的新鲜度和品质，在今后的销售中我会更加地规范。”

工作人员在进行蔬菜农残检验检测（李秋燕 摄）

针对当前低温天气，永州首衡城专门开辟了4000平方米的临时交易区，为周边农户提供免费场地用于销售易腐蔬菜，并安排专人优先帮助种植户匹配上下游采购商老板进行采购。除了线下渠道，永州首衡城还联合电商平台推出“订单式种植”服务，根据市场需求指导农户调整种植计划，既避免了盲目扩产带来的风险，又能确保特殊时期的市场供应。

在首衡城蔬菜交易区，正在卸货的伊塘镇种植户郑柏清表示：“以前天气不好，蔬菜非常难直销，一天卖不了几百斤，现在通过首衡城这个销售模式，我们每天都销售几万斤，现在种了几百亩的蔬菜，有莴笋、有机花菜、大白菜，现在销售没有后顾之忧，我都放心去种了。”

种植户在蔬菜交易区整理、打包蔬菜（李秋燕 摄）

据了解，永州首衡城已与冷水滩区100余个种植基地建立长期合作关系，带动了更多农户实现稳定增收。“保障民生供应是我们企业的社会责任，特别是在极端的天气下，我们更要发挥平台优势。”首衡城—永州国际农产品交易中心运营总监张子洋表示，永州首衡城将持续加强与农业合作社的合作，通过“种植基地+批发市场+电商平台”的全链条模式，确保特殊时期蔬菜价格稳定、质量可靠。